Jáhlová kaše s pistáciemi


Jáhlová kaše s pistáciemi

Budeme potřebovat (na 1 porci):

  • 90 g jáhel v suchém stavu
  • 200 ml rostlinného mléka
  • 1 lžíce ghíčka
  • pistácie
  • kvalitní hořká čokoláda
  • špetka soli


Postup:
Jáhly spaříme třikrát horkou vodou a vsypeme do studeného mléka. Přidáme špetku soli a a za stálého míchání vaříme, dokud nám jáhly neabsorbují všechno mléko. Hrnec odstavíme z plotny a do horké kaše vmícháme lžíci přepuštěného másla. Na talíři ozdobíme nasekanými pistáciemi, hořkou čokoládou a můžeme podávat.

Recept a foto Cooking with Šůša