Úvodní strana

Vítá Vás

české Ghíčko

první české přepuštěné máslo

objevte

příběh ghíčka

GHÍ je čistý máselný tuk vyrobený podle starodávné ajurvédské receptury. Odpařením vody a oddělením mléčné bílkoviny získáváme čistý tuk obsahující celou řadu vitamínů, minerálů a antioxidantů.

více informací o ghí

Home2

Stará

Ajurvédská receptura

jak

používat ghí

GHÍ lze použít v teplé kuchyni všude tam, kde byste použili jakýkoliv jiný tuk. Místo oleje, másla, sádla…má vysoký bod zápalu, tudíž se nepřipaluje. Je výborný ke smažení, jako základ všech klasických pokrmů – polévek, omáček, zelenina dušená na GHÍ je bezkonkurenční ! Lze jím nahradit všechny margaríny a máslo při pečení moučníků. Ve studené kuchyni má také své místo, při alergii na mléčnou bílkovinu lze mazat na chleba, pečivo…. neobsahuje laktózu a přirozeně bezlepkové.

více možností použití

Home3

původní řemeslná technika

Kompletní

ruční práce

Při výrobě přepuštěného másla klademe největší důraz na kvalitu a tradici výroby. Používáme pouze  ingredience od ověřených dodavatelů.

unnamed